Udah beberapa hari ini jarang masak guys. Tapi tetep, keadaanlah yang memaksa untuk pergi ke dapur dan nyalain kompor.
O iya, btw kalian pastinya pernah nonton iklan produk mie instan yang baru. Iklannya sering banget nongol, namanya "Bakmi Mewah Rasa".
Karena penasaran, pas belanja ke Ada Swalayan, mampir ke lorong mie instan buat ngambil bakmi mewah dan mujurnya lagi ada diskon. Satu bungkusnya cuman 4.500 hehe.
Sampe rumah, laper dan akhirnya masak bakmi mewah. Dipikiran gua, tu bakmi bakalan enak dan topping ayamnya gede gede kayak di tv. Tapi setelah dipikir pikir dengan harga cuman 5 ribuan apakah bakal mewah beneran. Setelah proses brat bret brot, tibalah saatnya untuk membuka kemasan topping ayamnya. Dan beneran, ayamnya cuman dikit dan rasanya cemplang. Agak kecewa sih, gua pikir rasanya bakalan enak, tapi ternyata cuman asin doang dan ayamnya dikit banget.
Berbekal rasa kekecewaan, akhirnya buat bakmi sendiri aja, pake resep ngarang sendiri. Pengen tau rasanya bakmi resep sendiri?? Menurut gua lebih enak dari bakmi mewah "abal abal" hehehehe.
Bakmi Mewah Versi Sendiri :)
Untuk 2 porsi
Bahan:
1 bungkus mie burung dara pipih ukuran kecil (rebus hingga matang beri sedikit minyak biar ga nempel nempel)
Sejumput kecambah( cuci, rendam dalam air panas)optional
200 gr dada ayam buang kulitnya, potong dadu
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay potong potong
1 1/2 sdm kecap manis
Bubuk kaldu ayam
Garam
Merica
Gula
1 batang daun bawang, pisahkan daun yang hijau dan batangnya yang putih. Iris tipis keduanya
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Cara membuat:
1. Taruh mie yang sudah direbus dan kecambah di piring saji.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan batang daun bawang yang putih sampai harum. Masukan bawang bombay dan potongan ayam. Bubuhkan bubuk kaldu ayam, garam, gula dan merica.Masak hingga ayam matang.
3. Masukkan kecap manis hingga agak mengkaramel baru masukan sedikit air. Tunggu hingga air mengental. Matikan api.
4. Tuangkan topping ayam ke atas mie. Taburi dengan daun bawang hijau.
5. Bakmi mewah beneran siap disajikan.
Sampe rumah, laper dan akhirnya masak bakmi mewah. Dipikiran gua, tu bakmi bakalan enak dan topping ayamnya gede gede kayak di tv. Tapi setelah dipikir pikir dengan harga cuman 5 ribuan apakah bakal mewah beneran. Setelah proses brat bret brot, tibalah saatnya untuk membuka kemasan topping ayamnya. Dan beneran, ayamnya cuman dikit dan rasanya cemplang. Agak kecewa sih, gua pikir rasanya bakalan enak, tapi ternyata cuman asin doang dan ayamnya dikit banget.
Berbekal rasa kekecewaan, akhirnya buat bakmi sendiri aja, pake resep ngarang sendiri. Pengen tau rasanya bakmi resep sendiri?? Menurut gua lebih enak dari bakmi mewah "abal abal" hehehehe.
Bakmi Mewah Versi Sendiri :)
Untuk 2 porsi
Bahan:
1 bungkus mie burung dara pipih ukuran kecil (rebus hingga matang beri sedikit minyak biar ga nempel nempel)
Sejumput kecambah( cuci, rendam dalam air panas)optional
200 gr dada ayam buang kulitnya, potong dadu
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay potong potong
1 1/2 sdm kecap manis
Bubuk kaldu ayam
Garam
Merica
Gula
1 batang daun bawang, pisahkan daun yang hijau dan batangnya yang putih. Iris tipis keduanya
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Cara membuat:
1. Taruh mie yang sudah direbus dan kecambah di piring saji.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan batang daun bawang yang putih sampai harum. Masukan bawang bombay dan potongan ayam. Bubuhkan bubuk kaldu ayam, garam, gula dan merica.Masak hingga ayam matang.
3. Masukkan kecap manis hingga agak mengkaramel baru masukan sedikit air. Tunggu hingga air mengental. Matikan api.
4. Tuangkan topping ayam ke atas mie. Taburi dengan daun bawang hijau.
5. Bakmi mewah beneran siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar